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Retrouvez toutes nos recettes à IG bas à préparer tout au long de l'année

Boite de fructose
Le fructose a un indice glycémique (IG) bas.
L’indice glycémique (IG) reflète la rapidité avec laquelle les glucides d'un aliment sont digérés, convertis et retrouvés sous forme de glucose dans le sang. C'est à partir de cet indice que les aliments adaptés à cet équilibrage alimentaire pourront être identifiés.

Les régimes dits à IG bas (index glycémique bas) conviennent aux personnes diabétiques et sont aussi largement utilisés par l'industrie de la minceur. Ils permettent d'éviter le fameux pic de glycémie élevé et de courte durée après un repas mais aussi les fringales et les coups de pompe. Purées d'oléagineux, graines germées, céréales non transformées, légumes verts, certains fruits ou encore le riz basmati font partie des ingrédients à privilégier dans le cadre de ce régime.

Meilleures recettes d'IG bas et de brownie des Gourmets

Des idées de recettes d'IG bas et de brownie pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Brownies cheesecake
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Petits plaisirs sans gluten Petits plaisirs sans gluten
Deux en un pour cette recette ultra gourmande !
Brownie chocolat café vegan
Brownie chocolat café vegan
Amelia Amelia
Quand j’ai voulu faire goûter cette recette au marc de café à mes parents, ils refusaient catégoriquement d’en manger. Et puis, ça a changé… Et je peux vous dire qu'il n’en reste plus une miette !
Bouchées de brownie
Bouchées de brownie
delf745 delf745
Des bouchées toute mimi de brownie, avec un sucre particulier, le sirop de yacon. Il a un IG de 1…donc très peu d’incidence sur la glycémie. Alors certes, il y’a un enrobage en chocolat, mais en prenant un noir 70% on limite les dégats tout en gardant le plaisir.

Dernières recettes d'IG bas et de brownie par les Gourmets

Nouveautés : des recettes d'IG bas et de brownie qui changent !

Brownies Keto au beurre de cacahuète IG bas
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MiDiabeteCooking MiDiabeteCooking
Découvrez ma recette de brownies keto, sans sucre ajouté, adaptée aux diabétiques et aux amateurs de régimes faibles en glucides.
Carrot brownie à la purée de chanvre, glaçage choco coco
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Rosenoisettes Rosenoisettes
Vous aimeriez apprendre une recette au chocolat ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Fondant au chocolat Healthy
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Amelia Amelia
Après ma recette de fondant au chocolat et beurre de cacahuète et celle à la courgette, j'ai voulu tester (encore) un fondant, cette fois-ci sans matières grasses ajoutées. L'ingrédient mystère ? Vous le saurez en lisant la recette ! Un moelleux incomparable, un fondant hyper fondant qui se métamorphose en un mi cuit ultra coulant, à vous de choisir... Sans MG & faible en calories.
Brownie ultra fondant Healthy
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Amelia Amelia
Olala... Tout ce chocolat, et ces noisettes croquantes, j'en ai l'eau à la bouche... Il y a un ingrédient mystère qui se cache dans se brownie pour lui apporter cette texture fondante et compact (comme celle de Brossard, vous connaissez ?). Alors vous avez devinez ?
Brownie à IG bas
Brownie à IG bas
lacuisinedunetoquee lacuisinedunetoquee
Envie de Brownie à IG bas (healthy) ? Découvrez cette recette et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Brownie 4 parfums Chocolat, Banane, Noix et Coco
Browcake IG bas
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Maman...ça déborde ! Maman...ça déborde !
Envie de browcake ig bas ? Découvrez cette recette de chocolat et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Brownie au chocolat, okara et cacahuètes
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Falafels et petite sauce d'inspiration libanaise au tahin
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Sabine Simon Sabine Simon

Voici quelques recettes gourmandes et faciles à réaliser.

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